凡能够与水预溶，并可通过机械方法或化学反应产生灭火泡 沫灭火剂称之为泡沫灭火剂。广义上讲它也是在水中添加了各 种成分而制成的。按照泡沫的生成机理，泡沫灭火剂可分为化学 泡沬灭火剂和空气泡沫灭火剂。化学泡沫是通过两种药剂的水溶液发生化学反应生成的，泡沫中所包含的气体为二氧化碳。空气 泡沫是通过搅拌而生成的，泡沫中所包含的气体一般为空气。
技其发泡倍数又可分为低倍数泡沫、中倍数泡沫和高倍数泡沬三类。 发泡倍数是指泡沬灭火剂的水溶液变成灭火泡沫后的体积与构成该泡沫的泡沫溶液体积的比值。低倍数泡沫的发泡倍数一般在 1~20倍，中倍数泡沫的发泡倍数一般在21-200倍之间；高倍数泡沫的发泡倍数一般在201倍以上之间。根据发泡剂的类型和用途又可分为蛋白泡沫、氟蛋白泡沫、水成膜泡沫、抗溶性泡沫和合成泡沫灭火剂五种类型。
泡沫灭火剂灭火作用表现在这几个方面：一是阻隔作用。灭火泡沫在燃烧物表面形成的泡沫覆盖层，可使燃烧表面与空气隔 离，泡沫层封闭了燃烧物表面，可以遮断火焰对燃烧物的热辐射，阻止燃烧物的蒸发或热解挥发，使可燃气体难以进入燃烧区；二是冷却作用。泡沬析出的液体对燃烧表面有冷却作用；三是释稀作用。泡沫灭火剂产生的泡沫受热蒸发，产生的水蒸气有稀释燃烧区氧气浓度的作用。但不同类型的泡沬适用范围有所不同。
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